業界紙トラベルニュースより 石川県で獲れるオスのズワイガニは「加能（かのう）ガニ」としてブランド化されている。漁の解禁で県内各港には新鮮なカニが一気に水揚げ。活気に包まれる中、青色のタグがついたカニを見つければ、それこそが正真正銘、品質折り…
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