業界紙トラベルニュースより 南紀の冬は食旅にいこら！ 「捨てるところがない」 高級感に納得の味わい 南紀の冬を代表する味覚、クエ。本州中部以南に生息するハタ科の魚で、成魚は体長１メートルを超え、重さも30―50キログラムに達する。黒潮あらう紀伊水道…