2013-11-20から1日間の記事一覧

メニュー偽装問題 ― 料理人と客は信じ合う関係

旬刊旅行新聞コラムより投稿日 2013/11/01 1年のうちに何回か、近所の弁当の宅配サービスを利用することがあった。メニュー片手に電話すると、指定した時間に、バイクで持って来てくれる。ピザ宅配サービスの弁当版だ。派手なチラシのメニューの中から、私た…