今クルーズは食の面からも熊本を応援した。初日のディナーには天草特産の車エビのにぎり寿司、2日目には天草大王や黄金のハモなど熊本の食材づくし。本渡港の上陸時には、にっぽん丸の中山勝利総料理長がカンパチなどを直接仕入れて船に積み込んだ。 食で復…
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