冬のうまさ求め但馬・三朝へ 味覚の王様に舌鼓

但馬三朝 11月6日。暦の上では秋だが、この日を境に旅人の心は冬へと移り変わった。山陰沖沿岸では

松葉ガニ漁が解禁となり、「待ってました」とばかりにカニファンの心が北へ向かうからだ。北近畿や山陰各地の漁港周辺、とりわけ・兵庫県但馬地方の城崎、湯村、鳥取県の三朝といった温泉地は新鮮なブランドガニのフルコースで出迎え、冬の季節感に染まった地域の魅力が旅の味わいをより奥深いものにさせる。冬の「うまさ」いっぱいのまんぷく紀行に今年もやっぱり足が向く―。(14/11/25)