2012-05-16 『別所温泉 花屋』八ヶ岳の麓の次は、信州の鎌倉と呼ばれる別所温泉の“花屋”に泊まりました。ここは数百年の伝統と由緒ある純日本建築の回廊2階建ての離ればかりの宿でした。こちらの部屋においておった“書”にも感動しもってかえってきました。 旅のヒント 花屋の料理でのもてなしも心に残るものであり、献立表はもちろん、東北・信州の山菜が8種類もお品書きされていたのにはびっくり!